Minum teh lebih sehat daripada air minum

Penelitian terbaru di European Journal of Clinical Nutrition menunjukkan bahwa minum teh adalah sebagai baik untuk kesehatan Anda - atau lebih baik - daripada hanya minum air.

Sebuah tim peneliti dari King's College London diperiksa sebelumnya-diterbitkan studi di mencari manfaat kesehatan dari konsumsi teh, dan menemukan bahwa ia mengandung antioksidan kuat bernama polifenol, yang mencegah kerusakan sel. Para peneliti menyimpulkan bahwa minum 3-4 cangkir teh per hari mengurangi risiko serangan jantung, melindungi terhadap kanker, menguatkan tulang dan melindungi terhadap plak gigi dan pembusukan.

"Minum teh sebenarnya lebih baik dibandingkan yang minum air," kata Dr Carrie Ruxton, ahli gizi kesehatan masyarakat di King's College London dan penulis utama studi tersebut. "Air pada dasarnya adalah mengganti cairan Tea menggantikan. Cairan dan mengandung antioksidan, jadi punya dua hal yang terjadi untuk itu."

Meskipun banyak konsumen percaya bahwa teh - yang sering mengandung kafein - adalah dehidrasi, Ruxton mengatakan gagasan seperti itu adalah sebuah mitos perkotaan. "Studi kafein telah menemukan dehidrasi sangat tinggi dosis dan semua orang menganggap bahwa minuman yang mengandung kafein mengalami dehidrasi," katanya. "Tapi bahkan jika Anda memiliki cangkir benar-benar kuat dari teh atau kopi, yang cukup sulit untuk membuat, Anda masih akan memiliki keuntungan bersih cairan."

Ruxton tim menemukan bahwa konsumsi teh rata-rata kurang dari tiga cangkir per hari di Inggris, dan bahwa orang muda banyak mengganti teh dengan minuman bersoda manis. Temuan penelitian yang didukung oleh British Nutrition Foundation dan Dewan Teh, yang mendanai penelitian.

"Temuan ini membantu mengkonfirmasi manfaat kesehatan luar biasa minum teh, minuman yang dasarnya terbuat dari herbal direndam dalam air," kata Mike Adams, seorang advokat kesehatan konsumen dan ahli gizi holistik. "Yang konsumen perlu diingat, bagaimanapun, adalah bahwa menambahkan krim atau pemanis untuk teh dapat membatalkan manfaat kesehatan potensial dan benar-benar membuat minuman berbahaya bagi kesehatan. Jika Anda akan menggunakan pemanis," ia menambahkan, "selalu menggunakan salah satu atau nektar Stevia agave. "

Air Minum